torstaina, lokakuuta 13, 2011

Damm, Estrella Damm 4,6%



Espanjassa, Barcelonassa pääpaikkaansa pitävän Damm-panimon Estrella Damm-olut on yksi Pohjois-Espanjalaisen Katalonian suosituimmista oluista ja Dammin panimon yksi tärkeimmistä tuotteista. Lasiin kaadettuna kermaisen vaahtokukan ja vaalean värin yhdistelmä ei juurikaan yllätä, olut on todella vaaleaa eurooppalaista lageria. Hapokkaan raikas, hieman sitruksinen ja maissinen (tulee jopa pienesti Sol mieleen) ensihuikka tuntuu siltä, että olut on parhaimmillaan juurikin näin saunan jälkeen. Jälkimaku on hieman kuivakka ja jää ehkä odottamaan vielä itseään. Bulkkilagerin oloinen hajuttomuus ja mauttomuus vaivaa vähän tätä olutta, eikä siitä juuri sanottavaa saa. Hapot ovat kyllä kohdallaan ja oluella on raikastava vaikutus, mutta ohut runko ja huikan jälkeen suuhun jäävä ikävä makean tuntu ei oikein allekirjoittanutta vakuuta. Ei tämä nyt juurikaan poikkea muista vastaavista eurolagereista - helposti juotava ja näitä voisi juoda useita, mutta mitään makuelämyksiä tai mieleenpainuvuutta tämä ei ikävä kyllä tarjoa. Poikkeuksena suurimpaan osaan peruslagereista, tämä on oikeasti raikas olut, ehkä jopa virkistävä ja täten saunaoluena menee erinomaisesti - ehkä toimisi myös Amarillossa jonkun sikakalliin burgerin kylkiäisenä. Johtuen mitäänsanomattomuudestaan, pisteet jää aika alhaisiksi, huomio kuitenkin että kyseessä ei ole huono olut, vain mitäänsanomaton.

Pisteet: 2,5/5

3 kommenttia:

  1. Jostain syystä tykkäsin pullotetusta enämpi... Tölkkikamis maistui jotenkin kitkerältä, imho...

    VastaaPoista
  2. Juu, voi olla että pullokama olis ollut parempi vaihtoehto. Pitää yrittää metsästää jostain verrokiksi :)

    VastaaPoista
  3. onkohan tämä se kluteeniton ??

    VastaaPoista